餐饮
走了一圈街头麻辣烫,现实没有你想象的那么容易

在武汉,每一家街边麻辣烫,都想成为下一个杨国福。

锅圈的养成

锅圈能撑起20亿美元的估值吗?

美团降佣金,中小商户能受益多少?

外卖的佣金费率降低后,商户们的收益能得到立竿见影的提升吗?

没搞懂这5点,千万别做餐饮

赛道选得好,成功差不了。

HARMAY話梅也入局,柠檬茶”吸金“真香?

柠檬茶的三大优势与三重挑战。

海底捞不行,巴奴就行了?

一切离尘埃落定还为时尚早。

无意义的内卷,正在“杀死”餐饮业

想重归增长,不妨从内卷中走出来,从盯对手,变成盯消费者,盯市场,盯自己。

风口上的预制菜,如何破局?

B端与C端的双重革命。