“资本热”与“关店潮”并行，2021年，喜忧参半的线下消费市场，发生了哪些故事？

包子迎来创业风口？

万亿赛道里，SKU遍地开花却难寻爆款，标准化驯服了年轻人的胃，同时掉进了千篇一律的泥淖中。

作为九大被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号的城市之一，成都与米其林的邂逅，其实是迟早的事。

新元素倒下，轻食不再是赚钱的生意了？

口碑尽失的陆正耀，趣小面已经证明其资本模式已失效，这次瞄上万亿级预制菜将会怎样？

长沙餐饮众星捧月的背后，还有硬币另一面。

2020年以来，获得大额融资的预制菜企业频出。

餐饮门店的小创新应该如何做？

副牌起与落，折射出餐饮行业的困境。