餐饮
平价餐食俘获打工人,美食广场回潮了

“这次的美食城有啥不一样?”

爆红全网的“粤圈太子爷”,带火一批“山卡拉”农家菜

位置越偏、味道越正?广东人有自己的“米其林”。

餐厅猛推“穷鬼套餐”,越卖越亏却停不下来

“穷鬼套餐”层出不穷,但先行者们已经在亏损了。

人均300的贵价餐厅,被黑珍珠的“流量江湖”困住了

去哪家餐厅吃饭,排行榜说了算。

租金≠成本,餐饮品牌在选址上有哪些误区又有哪些黄金定律?

选址争夺战一直都在激烈上演,餐企品牌该如何选到合适的商圈,又如何在选址战中杀出重围?

深圳,挤满湘菜

要做大连锁,如何高效地解决食材采购和供应问题,将是湘菜品牌在下一阶段竞争中需要关注的重点。

不搞加盟,不用冻品,市值超越星巴克,这家餐饮巨头有何不同?

比起模仿,更重要的是学习奇波雷的理念。

老乡鸡的里子和面子

对于老乡鸡而言,如何不断推出新的爆品才是关键。