云贵酸汤，正在成为餐饮新贵。

高端西餐“祛魅”，等待从业者们的是一场硬仗。

烘焙极度碎片化的市场，要迎来第一个全国品牌？

“餐饮本地化的难题。”

价格在降，利润在降。

各种奇葩烧烤频出，吃货们恐怕也顶不住了。

束小龙正式执掌老乡鸡餐饮帝国。

海底捞在积淀了一定的小酒馆经验后尝试的新模式，依然没有成功。

“江浙沪泰式火锅鼻祖”上海门店全关，泰式火锅不行了？

中药餐饮店遍地开花，这股风能持续吗？