有人捡宝，有人踩雷，3.5分饭店到底是什么水平？

预制菜行业也像一座围城，外面的人想进去，里面的人“冷暖自知”。

当凑凑都变成了拖累，呷哺呷哺的业绩，必然不会好看。

常在河边走，偶尔也湿鞋。

2024年，抢加盟商、抢渠道的餐饮加盟大战仍在持续。

从烹饪方式到热门赛道，砂锅菜迎来风口期。

三十而变。

20元吃饱、50元吃好，升级版的“沙县小吃”。

单车变摩托，还是韭菜收割？

继砂锅菜、现炒盖码饭后，又一个烟火气品类走红。