烘焙行业5年洗牌一次。如今，在新的经济周期下，这个洗牌周期正在变短。

归根结底，连锁面馆依然还得是“性价比餐饮”当道。

瘦的不一定是身材，但一定是钱包。

为何天水的泼天富贵如此短暂？

真正该防范的是市场劣币驱逐良币。

盲目扩张带来的后遗症。

作为中式米饭快餐赛道重要的细分品类，煲仔饭赛道近年有哪些发展动态？煲仔饭品类未来又有哪些发展趋势？

原来，我们一直误解了炒菜机器人。

搞加盟，就稳赚不赔？

多元化折戟、门店数从60降至47，珮姐火锅只能靠放加盟来发展了？