不断挑拨人们情绪的预制菜,能挤得上年夜饭的餐桌吗?
到底靠什么才能真正赚到钱?
年夜饭的冰与火,餐饮业的晴雨表。
餐饮不再只是大人的主场,“小鬼当家”已成为餐饮消费一大趋势。
从市井小吃到独立的细分赛道,经过多年的发展,串串火锅品类如今正进入赛道深耕调整期。
九毛九正式结束“全直营”经营模式,未来要透过多元的合作经营模式将店开到更远的地方去。
3年亏损近7亿。
内卷加剧、客单价下滑、消费分级、质价比受关注……2024年,餐饮发展隐藏着哪些趋势?
高端炖品开始走向平民化。
互联网+跨界即食休闲食品,是速冻食品业的迭代发展趋势吗?