总的来看,今年的旅游餐饮市场迎来了复苏,但并没有出现“报复性”消费。
“按照餐饮业标准,犯下无数错误”的快餐品牌,Chipotle。
面食赛道到底怎么了?网红面馆还有没有未来?
又一个顶流“塌房”?
围炉煮茶已经悄然熄火,罐罐烤奶又是否打破“网红魔咒”,成为常规单品?
商超餐饮区,正在成为消费者心中新的“理想食堂”。
万店不是开一万家店,而是把一家店复制一万次。
每一碗隆江猪脚饭的食客背后,或许都有一面竖在大众餐饮岭头的“性价比”旗帜。
跨品类、出国门、拓渠道,酸菜鱼品类谋变进行时。
为了进一步挖掘西餐在我国餐饮市场的发展潜力,西餐品牌一直在积极探索。