餐饮
门店700家,中式快餐跑出一个麦当劳

米村拌饭把中式快餐构筑出了一套不逊色于麦当劳的经营模型。

9月“淡季”过后,餐饮业迎下半年“关键之战”

十一黄金周8天的假期,拉满了餐饮商家对市场的期待。

第一批“新中式馒头”已经开始倒闭了

新风口还是新“韭菜”?

味千中国艰难“回春”,但难有新故事

日式餐饮还有什么新故事?

超7000家湘菜馆,深圳正在被湖南菜“占领”

一个商场开出近十家,湘菜馆排名第二的城市有多卷?

中式汉堡,正在打破“麦门永存”

中式汉堡,挑战麦肯。

谁能一统千亿复合调味料江湖?

一切皆可复合调味。

老乡鸡“羽翼未丰”

打工人的餐桌快乐一去不返。

高价卖月饼的黄牛竟是“自己人”,网红店的套路究竟有多深?

白天是吭哧吭哧烤月饼的店员,晚上摇身一变,成了倒卖自家产品的黄牛。

“9块9”背后,是麦当劳、肯德基品牌的运营能力

为何众多餐饮品牌做起了团购降价的生意,而这轮风潮背后又有哪些新风向,在这场混战中品牌又该如何突出重围?