“新中式”的概念热得发烫。

新疆菜整体发展情况如何？新疆菜体系中有哪些赛道值得关注？

在社交餐饮这个事儿上，我们不仅要看到短期效果，还得做好长期规划。

如何用电商思维赋能餐饮品牌发展？

花如何与餐饮实现经济、战略上的融合？

情绪价值这个事儿在餐饮业还只是刚起步。

“能沉下去的消费品牌才是好品牌，才有机会做成国民品牌。”

“扎根‘美食荒漠’，萨莉亚赢麻了。”

炸串的路，卷饼也来走一遍，但它的“农村包围城市”之路能走多远？

下一站奔赴何方？