餐饮
花式“抢人”的海底捞又行了?

一切为了赚钱。

三大支柱,撑起夜经济48万亿市场

除了夜宵,还有哪些商业机会?

装着剩菜的盲盒套餐,有人一年卖了2个亿

解“盲盒之‘盲’”,各大品牌尚且需要时间。

换了新东家,赛百味能重获新生吗?

一度称霸全球的品牌,为什么到了中国就难以“出圈”?

关东煮,吃出一个IPO

背靠海里捞、湊湊等头部客户,鼎味泰上市有几分把握?

第一批刷屏全网“成人小饭桌”,已经倒闭了

不到一个月,第一批做“成人小饭桌”的玩家就已经离场。

不是火锅却带着火锅之名,下饭小火锅有没有发展机会?

下饭小火锅是一个什么样的品类?它会不会是一个好生意?

万亿餐饮消费市场,迈入“优衣库时代”

市场越不景气,质价比消费就越流行。

估值180亿,这家独角兽终止IPO

一只“老母鸡”,三闯IPO失败。