餐饮
挂面江湖,风再起时

方便食品和健康主食能帮助它们建立第二曲线吗?

400元一斤的知了被卖疯了,昆虫美食成餐饮业的新机遇?

知了这个看似不起眼的小东西,正掀起一股新的消费热潮。

探店博主的一个“避雷贴”,“杀死”了一家排队三小时的网红店?

对于网红店来说,流量是把“双刃剑”。

午餐膨胀,打工人吃一顿好饭越来越贵

便宜的难吃,贵的吃不起。

连锁化进程不断推进,中式正餐如何走好连锁这条路?

中餐连锁化的困境一直是餐饮行业的痛点,但事情正在发生变化。

“野路子”餐饮,为何这么红?

私厨很忙,隐患不少。