黄鸿飞是见证麦当劳中国发展的关键人物之一。他早在上世纪90年代就加入了该公司，在多个大型投资项目中也扮演重要角色，深度参与了“金拱门”飞速成长阶段。

餐饮店的转让，越来越难了。

你有多久没有去过茶餐厅了？

翻开传统卤味三巨头以及“佐餐卤味第一股”的财报，最直观的感受是，巨头们的日子都不太好过。

网红餐饮的存活时间越来越短，从“年抛”变成了“季抛”，甚至是“月抛”。

县城餐饮品牌以性价比优势快速扩张至一线城市。

2元烧烤引发新一轮创业热潮。

全时段运营成餐饮业新趋势，品牌积极探索。

“米村拌饭，南北生意，冷热不均？”

内卷的竞争态势，倒逼餐饮品牌们危中寻机。