餐饮
探店博主的一个“避雷贴”,“杀死”了一家排队三小时的网红店?

对于网红店来说,流量是把“双刃剑”。

午餐膨胀,打工人吃一顿好饭越来越贵

便宜的难吃,贵的吃不起。

连锁化进程不断推进,中式正餐如何走好连锁这条路?

中餐连锁化的困境一直是餐饮行业的痛点,但事情正在发生变化。

“野路子”餐饮,为何这么红?

私厨很忙,隐患不少。

携程美食林、美团必吃榜、米其林星级,这些虚荣名头争不争?

餐厅上榜不仅可以给品牌带来荣誉、名声,具有现实价值的还在于流量与口碑,更多人慕名而来,品牌就可以获得丰厚的收入。

降温之下,谁还在追进预制菜?

为何只火了两年?

钱大妈踩的坑还没填上,锅圈又迈了进去

锅圈把自己的食材生意折腾成了加盟游戏,困住了加盟商,也困住了自己。