烟火气与高科技,注定水火不容?
又一个逆袭案例?
如果说价格战对企业长期有害,甚至不利于行业、供应链、后来者,那为什么企业还要进行价格战?
不收加盟费,号称“最晚一年回本”的锅圈,做的还是一门性感生意吗?
网红社区店,更多是表面风光。
全球连锁版图正在向中国餐饮企业们徐徐展开。
深挖顾客需求永远是进入这个市场的通行证,产品创新永远是打开这个市场的利刃,打造稳固的供应链永远是必须要铸造的堡垒。
既贵又好吃的酒店餐饮时代,已经结束。
餐饮业的顾客关系正从熟客到生客转变。
相较于在国外的广泛流行,剩菜盲盒在中国发展如何?