餐饮
千亿水产预制菜赛道,“劣币”将出清,“良币”更占上风

想要成功突围,必须修筑更高的护城河。

“万店”时代,风从何来

我们离下一家万店,还有多远?

全聚德酱酒高开低走,“餐+酒”还是红海吗?

与餐融合,酒业可分享的红利还有多少?

餐饮品牌们在3·15集体翻车了

在疫情后实体经济迅速复苏、国家大力倡导诚信经营、重塑消费信心的大势之下,餐饮人究竟应该怎么对待食品安全这个关键问题?

小镇中年闯入“卤货”决赛圈

做鸡鸭卤货的生意,已经越来越卷了。

昔日网红西少爷卷土重来,40万加盟就能“闷声发财”?

加盟西少爷真的“钱途无量”吗?

海外开店2000多家,年收203亿,这家中餐什么来头?

熊猫快餐如何拿捏住外国人的胃?

巴奴忙着下架土豆,“番茄”忙着资本退出

巴奴的资本“锅底”,没了“番茄”。

大火猛火炒不好预制菜

产业的发展需要更多的精耕细作。