在淄博烧烤的带动下，烧烤行业能否出现一个个类似于“蜀海”的供应链公司？

中国烧烤早就出海了。

餐饮创业的道路上，实则还有很多坎、很多道沟需要翻越。

谋求营销和拓宽SKU“两条腿”走路。

理性看餐饮复苏。

各国菜式区别很大，造就了复合调味品多种类目的差异性。

咖啡泡饭、章鱼拿铁、皮蛋咖啡……越来越野的特调咖啡背后，是咖啡馆们的集体焦虑。

中式面馆规模化，解法何在？

蒙眼狂奔的时代已经过去。

有人日入3万，有人忙到歇业。