餐饮
跟外卖打仗的预制菜注定没前途,果真如此吗?

伴随着预制菜赛道的持续升温,社会上围绕预制菜的讨论也越来越多。预制菜,究竟是一阵风,还是一个新的风口?

餐饮机器人AB面:有人离场、有人挺进

餐饮机器人市场需求持续提升,机器人成餐厅新标配已是不争的事实。

餐饮品牌社区淘金:租金降5倍,对战夫妻店

商场客流骤降,社区冰火两重天。

预制化,正成为粉面品牌发力的新方向?

借助预制菜,粉面赛道能否开辟出新的增长路径?

餐饮业正在淘汰不懂效率,以及效率低下的餐饮门店

从面积到坪效、从价格到利润,效率是贯穿其中的关键。

全网流量破10亿,年轻人为什么爱上“围炉煮茶”?

喝茶这件事,又有了新玩法。

预制菜不是救世主

To C预制菜最重要的筹码。

翻台率大降四成,曾经比肩海底捞的“太二酸菜鱼”触上天花板?

单品线下模式逐渐失效,存量竞争下,酸菜鱼品牌们正在艰难寻找突破。

开餐厅,选址定生死?营销定生死?

错了!经营才是掌握生杀大权的关键。

预制菜“双11”卖爆了,真香?

随着市场、受众的不断扩大,预制菜这个赛道还有很多待挖掘、想象的空间。