回顾过去二十年，快时尚玩家进进出出，能够长期保持高市占率的选手，已是凤毛麟角。

功能+食品涌来，消费者有了新的选择。

透过产品的维度，洞悉行业的巨变。

传统与潮流并进，争议与热卖并存。

这个一直很“小众”的水果，今年为什么卖得这么火？

分析消费心理的变化，能否为设计出消费者喜爱的包装提供启发？

从油柑火爆开始，借助水果造爆品已成为行业重点关注的研发方向。

揭秘五大品类风味演变，解读2023五大风味趋势。

贝果热度已来，各大品牌都在做贝果。

“土到根”的生姜，会是下一个潮流制造者吗？