恢复堂食、降本增效。

已经恢复盈利的海底捞，还能重回巅峰吗？

对于海底捞来说，业绩回暖固然是一件好事情，但扭亏为盈也只是开始。

止血成功？

海底捞的华丽转身！

冷清了一整年的火锅赛道开始回暖。

实现扭亏后，海底捞接下来的经营重点是什么？

故事背后的故事更精彩。

海底捞的瓶颈也明显，即核心价值束缚了海底捞的发展。

三年半连续亏损超20亿，用工成本占营收约一半，特海国际何时才能实现盈利预期？