上半年亏了近3亿，海底捞怎么了？

新CEO杨利娟麾下的海底捞，似乎没有什么起色。

昔日火锅双雄如今成了“难兄难弟”，火锅格局也发生了翻天覆地的变化。

攻不下县城、保不住一线，海底捞自救难。

逆水行舟，姿势不同。

文｜新财域人们为啥不爱吃海底捞了？这是近期大众们都在问的问题。疯狂扩张两年，不仅失了盈利能力，更失了消费者的认可。表面上，海底捞困境是疫情叠加快速扩张内外因共效的结果。但深入来看，在行业进入存量竞争的

深渊or蝶变，这是个问题。

海底捞何时才能走出困境？

关店止损、临阵换将。

海底捞忙“出海”，是否为业绩带来转机？