尽管去年跑赢了大盘，但从核心指标翻台率来看，海底捞离重返昔日高峰仍有一段路程。

一年亏41.6亿，相当于前三年的盈利总和。

海底捞的服务传奇正在缓慢落幕。

回不到过去，但必须找到未来。

曾“万物皆可海底捞”，如今捞不动了？

史上最强服务员的传奇。

好火锅的标准是什么？好火锅究竟好在哪里？

消费降温、餐饮遇冷之论断声量日高，事实果真如此么？

海底捞，无疑给眼下餐饮上市潮敲响一记警钟。

海底捞海底捞如今出现了商业模式冲突。