本地O2O新零售是酒业发展从本土化到全国化的必由之路。

在深耕精酿啤酒赛道的同时，摆在餐饮店面前的，还有规模、渠道等重重挑战。

一边是向上游从产业布局，一边是向下游培育消费者，形式只是过程，未来酒商还有待市场检验。

突围不是一件易事。

品牌商正面临渠道、产品、服务三重重构的挑战。

小家电属于消费品质升级产品，而非用户刚需。有恰当的产品和时机，就能形成风口热销。不过由于不是刚性需求，很容易图个新鲜就销声匿迹。

“窜货还是等死？”——这成了摆在不少酒商面前的一道选择题。

家电企业的零售渠道和网点直营化，将是未来不可避免的趋势和方向。最近几年，这种直营化已经率先在线上的网店平台试水落地后，开始逐步向线下的经销商体系和实体店快速蔓延。

CS的选品，从一门基于零售的科学，变成了基于人情和生意的玄学。

就当前家电产业来看，高端化是大势所趋。