昆虫或将成为人类新食物,联合国资深专家推荐:营养又环保

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编辑:巴玲玲   

据外媒5月15日报道,由于全球食物短缺和寻找更营养、更生态食物的目标,科学家们将目光投向了昆虫。他们认为可食昆虫最有潜力成为人类的新食物。联合国粮农组织的资深专家朱莉娅·缪尔表示,昆虫营养又环保,对于20多亿人来说,吃昆虫并不是新闻,而是日常行为。。

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