18年随访调查,牛津大学新研究发现素食增加中风风险

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编辑:马映晨   

近年来素食越来越受欢迎,社会普遍认为其对健康有益且更为环保。而牛津大学于4日在《英国医学期刊》刊登的文章指出,尽管鱼素者和素食者的缺血性心脏病发病率低于肉食者,但素食者内出血和中风的概率更高。

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