追光者｜留美博士回国创业：守护舌尖安全

据新浪财经报道，1月22日农夫山泉创始人钟睒睒在养生堂年会上首次透露，要创办一所新型大学，并在未来10年内捐赠400亿。 他说，这所大学一定是新颖的，是中国没有的大学，但他并未透露更多细节。 此前，福耀集团董事局主席曹德旺发起、河仁慈善基金会首期捐资100亿元创办的福建福耀科技大学已正式获批。

据东方财经报道，1月21日，新东方创始人、东方甄选董事长兼CEO俞敏洪在2025年东方甄选股东电话会议中透露，近一两年不会退休。 他说：“尽管我已经63岁了，但是大家也能够感觉到，我身体还可以。” 俞敏洪称，既然接手了东方甄选，在未来几年一定会全力以赴的把东方甄选做成大家赞誉的生活方式和生活体验的平台。

据东方财经报道，1月21日，俞敏洪在2025年东方甄选股东电话会议上谈到东方小孙复播，他透露孙东旭开始直播是自己允许的。 俞敏洪称，主要是考虑到孙东旭在产品遴选和质量把控方面做得不错，因为他的个性就是做事情要做到极致。

据央视新闻，当地时间1月21日夜间，土耳其内政部长阿里·耶尔利卡表示，土耳其滑雪度假酒店火灾死亡人数升至76人，初步判断死伤者均为土耳其公民。目前救援行动已经结束。起火原因仍在调查之中，检方已拘留包括酒店业主在内的9人接受调查。 当日3时30分左右，博鲁省卡尔塔卡亚滑雪度假区一酒店发生火灾。这是土耳其颇受欢迎的热门酒店，恰逢滑雪季，许多住客都是以家庭为单位。初步调查显示，火灾发生时，酒店内有234名客人，有两人因惊慌跳楼身亡。