闻着香,又健康,不断吸引资本的人造肉能让大众买单吗?

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记者:谢希文   编导:朱晓丹   编辑:郝奕桦   

2019年人造肉概念席卷资本市场,2020年,几乎所有人造肉品牌都想着如何打开中国市场。作为国内消费水平最高、崇尚健康饮食的人群最多的城市之一,上海成为了人造肉品牌落地的第一站。在12月23日,Green Common绿客门在内地的首家实体店在长宁来福士开业,除了所在公司Green Monday旗下的品牌之外,门店还与天猫国际合作引进了其它健康品牌的各类食物,如植物鸡肉、植物奶、饮料等等。捆绑销售“健康”理念,这样的模式是否能够让消费者买单呢?

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